用双向聚丙烯酰胺凝胶电泳技术，分离冷激失绿水稻突变体１１０３ｓ和原始亲本８９０２ｓ在苗期冷激后的叶片蛋白质，电泳结果显示：未经冷激诱导的１１０３ｓ与其突变原......

有关冷激处理的研究始于20世纪70年代末。Ogata等研究发现，用0℃水短时间处理某些果实，有助于推迟果实的成熟衰老，延长贮藏寿命，并将这......